【論文884】GI が食品の速さを表すのは 2 時間で区切るからで、区切らなければ面積は炭水化物の量だけで決まる

要旨 GI(グリセミック指数)は、食品ごとに決まった「血糖の上げやすさ」だ、と思… 続きを読む【論文884】GI が食品の速さを表すのは 2 時間で区切るからで、区切らなければ面積は炭水化物の量だけで決まる

【論文882】跳ね返りは反発係数と相対速度の積で、皿を玉の半分の速さで下げるのは反発係数を半分にするのと同じ

要旨 けん玉で玉を皿に静かに乗せるには、柔らかい皿が要る、と思いやすい。本稿は、… 続きを読む【論文882】跳ね返りは反発係数と相対速度の積で、皿を玉の半分の速さで下げるのは反発係数を半分にするのと同じ