【論文884】GI が食品の速さを表すのは 2 時間で区切るからで、区切らなければ面積は炭水化物の量だけで決まる

要旨 GI(グリセミック指数)は、食品ごとに決まった「血糖の上げやすさ」だ、と思… 続きを読む【論文884】GI が食品の速さを表すのは 2 時間で区切るからで、区切らなければ面積は炭水化物の量だけで決まる